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Jobs

Wir suchen zum schnellstmöglichen Zeitpunkt folgende Positionen in unserem Betrieb:

Einstellung nach Vereinbarung.

Bitte melden Sie sich unter 06532 – 93820 oder marketing@zeltinger-hof.de

Rezeptionist/-in (m/w/d)

Deine Aufgaben

  • Professioneller Empfang, kompetente Beratung und Betreuung der Hotelgäste
  • Individuelle Gästebetreuung
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Rezeption
  • Check-in und Check-out sowie alle am Front- und Back-Office anfallenden Arbeiten, wie
    Rechnungserstellung, Organisation und Kassenführung
  • Aktive Zusammenarbeit mit allen Abteilungen
  • Diverse Kontrollfunktionen in Bezug auf Buchungen und Reservierungen
  • Entgegennahme von Reklamationen und Beschwerde-Management

Wir bieten

  • Ganzjahresstelle mit geregelten Arbeitszeiten (Backoffice/Frontoffice)
  • Leistungsgerechte Bezahlung und gute Aufstiegschancen
  • Teilnahme an externen Seminaren und Schulungen
  • Mitarbeit in einem ständig wachsenden, innovativen Hotel-und Restaurantbetrieb

Dein Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Hotelfachausbildung oder Quereinsteiger in der Hotellerie mit Rezeptionserfahrung
  • Du hast Freude daran, unsere Hotelgäste mit einem Lächeln zu begrüßen und dafür zu sorgen, dass sie sich vom ersten Augenblick an rundum wohl fühlen.
  • Du bist der perfekte Gastgeber und überzeugst durch Kompetenz, Aufmerksamkeit und Kommunikationsstärke.
  • Du bist ein Organisationstalent und bewahrst auch unter Druck einen kühlen Kopf.
  • Du bist gästeorientiert, verlässlich und ein Teamplayer.
  • Du beherrschst die Fremdsprache Englisch in Wort und Schrift.

Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

Deine Aufgaben

  • Koordination und Leitung des Küchenteams
  • Organisation eines reibungslosen Ablaufs des A-la-Carte-Geschäfts
  • Planung und Vorbereitung von Speisen für diverse Veranstaltungen / Eventcatering
  • Mise en Place für Frühstücks-, Mittag- und Abendspeisen
  • Ausnahmslose Einhaltung der Hygiene und Qualitätsstandards
  • Erstellung eigener Kreationen für die Speisenkarte

Wir bieten

  • Ganzjahresstelle mit geregelte Arbeitszeiten
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Mitarbeit in einem ständig wachsenden, innovativen Hotel-und Restaurantbetrieb
  • Teilnahme an externen Seminaren und Schulungen
  • Top modern ausgestattete Küche (Menüsystem, Rational, MKN, Firma, Maiko etc.)

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung als Köchin bzw. Koch
  • Du besitzt Führungskompetenzen und bist ehrgeizig und ambitioniert.
  • Du bist ein Teamplayer und Organisationstalent.
  • Du bist leidenschaftlicher Koch, Improvisationskünstler und packst gerne mit an.
  • Du hast ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein für Produkte aus der Region.

Sommelier / Sommelière (m/w/d)

Deine Aufgaben

  • Individuelle Gästebetreuung
  • Servicetätigkeiten im a la Carte Bereich
  • Arbeiten mit dem Tischreservierungssystem Book a Table
  • Arbeiten mit einem Elektronischen Kassensystem und Orderman
  • Rechnungserstellung/ Abrechnung
  • Änderungen und Anpassungen der Weinkarte
  • Weinlogistik
  • Organisation der verschiedenen Weineinkäufe
  • Weinverkauf und Weinproben für Hotel-oder Außerhausgäste

Wir bieten 

  • Ganzjahresstelle mit geregelten Arbeitszeiten
  • Eine der größten Weinkarten Deutschlands, Schwerpunkt Deutschland
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Teilnahme an externen Seminaren und Schulungen
  • Mitarbeit in einem ständig wachsenden, innovativen Hotel-und Restaurantbetrieb

Dein Profil

  • Anerkannte Sommelier-Ausbildung mit Berufserfahrung
  • Dein Herz schlägt für das Thema Wein und du besitzt umfassende Kenntnisse im Themenbereich Riesling.
  • Du bist ein Organisationstalent, kommunikationsstark und bewahrst auch unter Druck einen kühlen Kopf.
  • Du bist gästeorientiert, verlässlich und ein Teamplayer.
  • Du beherrschst die Fremdsprache Englisch.

Stellvertretende Restaurantleitung mit Weinerfahrung (m/w/d)

Deine Aufgaben

  • Individuelle Gästebetreuung
  • Servicetätigkeiten
  • Weinverkauf/-beratung
  • Arbeiten mit dem Tischreservierungssystem Book a Table
  • Arbeiten mit einem elektronischen Kassensystem und Orderman
  • Rechnungserstellung/ Abrechnung
  • Koordination und Leitung des Serviceteams
  • Organisation des reibungslosen Ablauf des a la carte-Geschäft und Bankettveranstaltungen

Wir bieten 

  • Ganzjahresstelle mit geregelten Arbeitszeiten
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Teilnahme an externen Seminaren und Schulungen
  • Mitarbeit in einem familiären, innovativen Hotel-und Restaurantbetrieb
  • Eine der größten Weinauswahlen Deutschlands, Schwerpunkt Deutschland / Über 2000 Weine auf der Weinkarte und 160 Weine im Offenausschank
  • Weiterbildungsmöglichkeiten im Wein- und Sommelierbereich

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau mit Berufserfahrung / Sommelier
  • Dein Herz schlägt für das Thema Wein und du besitzt umfassende Kenntnisse im Themenbereich Riesling.
  • Du bist ein Organisationstalent, kommunikationsstark und bewahrst auch unter Druck einen kühlen Kopf.
  • Du bist gästeorientiert, verlässlich und ein Teamplayer.
  • Du beherrschst die Fremdsprache Englisch in Wort

Koch / Köchin (m/w/d)

+

Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams suchen wir einen Koch/ eine Köchin (w/m/d) in Vollzeit und ganzjähriger Anstellung.

 

Deine Aufgaben

  • Organisation eines reibungslosen Ablaufs des A la carte-Geschäft
  • Planung und Vorbereitung von Speisen für diverse Veranstaltungen
  • Mise en Place für Frühstücks-, Mittag- und Abendspeisen
  • Ausnahmslose Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Erstellung eigener Kreationen für die Speisenkarte

Wir bieten

  • sofortige Einstellung möglich als Ganzjahresstelle mit geregelten Arbeitszeiten
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Mitarbeit in einem dynamischem, jungen Team in einem ständig wachsenden, innovativen Hotel- und Restaurantbetrieb
  • attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Top modern ausgestattete Küche (Menüsystem, Rational, MKN, Firma, Maiko etc.)

Dein Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d).
  • Du bist ein Teamplayer und Organisationstalent.
  • Du bist leidenschaftlicher Koch, Improvisationskünstler und packst gerne mit an.
  • Du hast ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein für Produkte aus der Region.

 

 

Chef de Partie (m/w/d)

Deine Aufgaben

  • Koordination und Leitung des eigenen Aufgabenbereichs
  • Organisation von dem reibungslosen Ablaufs des A-la-Carte-Geschäfts
  • Planung und Vorbereitung von Speisen für diverse Veranstaltungen
  • Einhaltung der Hygiene und Qualitätsstandards

Wir bieten

  • Geregelte Arbeitszeiten ( Teildienst – und Spätschicht)
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Mitarbeit in einem ständig wachsenden, innovativen Hotel-und Restaurantbetrieb
  • Ganzjahresstelle – Teilnahme an externen Seminaren und Schulungen
  • Top modern ausgestattete Küche (Menüsystem, Rational, MKN, Firma, Maiko etc.)
  • Arbeiten beim Gastgeber des Jahres 2016, Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH

Dein Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d).
  • Du bist ein Teamplayer und Organisationstalent.
  • Du bist leidenschaftlicher Koch, Improvisationskünstler und packst gerne mit an.
  • Du hast ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein für Produkte aus der Region.

Restaurantfachmann/-fachfrau (m/w/d)

Deine Aufgaben

  • Individuelle Gästebetreuung
  • Servicetätigkeiten
  • Arbeiten mit dem Tischreservierungssystem Book a Table
  • Arbeiten mit einem Elektronischen Kassensystem und Orderman
  • Rechnungserstellung/ Abrechnung

Wir bieten 

  • Sofortige Einstellung möglich als Ganzjahresstelle mit geregelten Arbeitszeiten
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Teilnahme an externen Seminaren und Schulungen
  • Mitarbeit in einem familiären, innovativen Hotel-und Restaurantbetrieb
  • Arbeiten beim Gastgeber des Jahres 2016, Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH
  • Eine der größten Weinauswahl Deutschlands, Schwerpunkt Deutschland
  • Weiterbildungsmöglichkeiten im Wein- und Sommelierbereich

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann/frau oder Quereinsteiger Gastronomie mit Serviceerfahrung

  • Dein Herz schlägt für die Gastronomie und du hast immer ein offenes Ohr für die Wünsche deiner Gäste.
  • Du bist ein Organisationstalent, kommunikationsstark und bewahrst auch unter Druck einen kühlen Kopf.
  • Du bist gästeorientiert, verlässlich und ein Teamplayer.
  • Du beherrschst die Fremdsprache Englisch und die Thematik Wein ist dir nicht fremd.

Aushilfen im Service (m/w/d)

Deine Aufgaben

  • Servicetätigkeiten
  • Zubereitung und Ausschank von diversen Getränken und Heißgetränken
  • Gästebetreuung am Tisch

Wir bieten

  • Auf 450,00-Basis oder Teilzeitdienst (Abendgeschäft)
  • Arbeitszeiten nach individueller Absprache
  • sofortige Einstellung möglich
  • Mitarbeit in einem ständig wachsenden, innovativen Hotel- und Restaurantbetrieb
  • Arbeiten beim Gastgeber des Jahres 2016, Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH

Dein Profil

  • Hohe Einsatzbereitschaft und Kollegialität prägen deine Arbeitsweise
  • Du bist immerzu gästeorientiert, zuvorkommend und freundlich.
  • Du besitzt einen kommunikativen und herzlichen Charakter und bist belastbar.
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