Aufgewachsen und großgeworden in einer der schönsten Urlaubsregionen Deutschlands.

Starten Sie jetzt Ihre Karriere im Hotelgewerbe – bewerben Sie sich auf unsere attraktiven Stellenangebote Gastronomie!

Stellenangebote Gastronomie

Werde Teil unseres Teams!

Folgende Stellenangebote Gastronomie / Hotellerie sind offen in unserem Betrieb Zeltinger Hof.

Einstellungsdatum nach Vereinbarung.

Bitte melden Sie sich unter 06532 – 93820 oder marketing@zeltinger-hof.de.

Stellenangebot Gastronomie / Mosel Restaurant Zeltinger Hof

Als Sous Chef im Mosel Restaurant Zeltinger Hof  bist du Geschmacksexperte und Kreativ-Kopf: Du schaust über den Tellerrand hinaus und bereitest unseren Gästen ein kulinarisches Genusserlebnis. Ein spannender, abwechslungsreicher Arbeitstag wartet hier auf dich mit immer neuen Herausforderungen und einem anspruchsvollen Aufgabenbereich.

Als Teil des Zeltinger Hof Teams bist du herzlich willkommen in einer traumhaft schönen Urlaubsregion Mosel, einer familiäre Atmosphäre und einem tollen Arbeitsumfeld mit den besten Kollegen. Auch Team-Events, Weihnachtsfeiern und Betriebsausflüge gehören hier zu den Benefits des Jobs dazu.

Wir freuen uns sehr dich kennenzulernen!

Deine Aufgaben

  • Koordination und stellvertretende Leitung des Küchenteams
  • Organisation und Kontrolle aller Arbeitsabläufe
  • Personalplanung und -einteilung
  • Durchführung und Bestandskontrolle des Wareneinkaufs
  • Mis-en-Place
  • Anleiten der Küchenmitarbeiter / Commis
  • Ausbilden der Auszubildenden
  • Einhaltung der Hygiene und Qualitätsstandards

Wir bieten

  • Ganzjahresstelle mit geregelten Arbeitszeiten ab Juni 2023
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Mitarbeit in einem ständig wachsenden, innovativen Hotel-und Restaurantbetrieb
  • Teilnahme an externen Seminaren und Schulungen
  • Top modern ausgestattete Küche (Menüsystem, Rational, MKN, Firma, Maiko etc.)
  • Arbeiten beim Gastgeber des Jahres 2016, Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH

Dein Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d).
  • Du hast idealerweise bereits in einer führenden Position gearbeitet und kennst dich mit Teamführung aus.
  • Du bist ein Teamplayer und Organisationstalent.
  • Du bist motiviert, kreativ und probierst gerne Neues aus.
  • Du bist leidenschaftlicher Koch, Improvisationskünstler und packst gerne mit an.
  • Du behältst auch in stressigeren Situationen einen kühlen Kopf.
  • Du hast ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein für Produkte aus der Region.

Stellenangebot Gastronomie / Mosel Restaurant Zeltinger Hof

 

Als Chef de Partie bist du Geschmacksexperte und Kreativ-Kopf im Mosel Restaurant Zeltinger Hof: Du schaust über den Tellerrand hinaus und bereitest unseren Gästen ein kulinarisches Genusserlebnis. Ein spannender, abwechslungsreicher Arbeitstag wartet hier auf dich mit immer neuen Herausforderungen und einem anspruchsvollen Aufgabenbereich.

Als Teil des Zeltinger Hof Teams bist du herzlich willkommen in einer traumhaft schönen Urlaubsregion Mosel, einer familiäre Atmosphäre und einem tollen Arbeitsumfeld mit den besten Kollegen. Auch Team-Events, Weihnachtsfeiern und Betriebsausflüge gehören hier zu den Benefits des Jobs dazu.

Wir freuen uns sehr dich kennenzulernen!

Deine Aufgaben

  • Koordination und Leitung des eigenen Aufgabenbereichs
  • Organisation der Arbeitsabläufe am Posten
  • Überwachung Warenbestand am Posten und Weitergabe von Bestellbedarf an Sous Chef & Küchenchef
  • Mis-en-Place
  • Anleiten der Küchenmitarbeiter / Commis
  • Einhaltung der Hygiene und Qualitätsstandards am Posten

Wir bieten

  • Ganzjahresstelle mit geregelten Arbeitszeiten ab April
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Mitarbeit in einem ständig wachsenden, innovativen Hotel-und Restaurantbetrieb
  • Teilnahme an externen Seminaren und Schulungen
  • Top modern ausgestattete Küche (Menüsystem, Rational, MKN, Firma, Maiko etc.)
  • Arbeiten beim Gastgeber des Jahres 2016, Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH

Dein Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d).
  • Du bist ein Teamplayer und Organisationstalent.
  • Du bist motiviert, kreativ und probierst gerne Neues aus.
  • Du bist leidenschaftlicher Koch, Improvisationskünstler und packst gerne mit an.
  • Du behältst auch in stressigeren Situationen einen kühlen Kopf.
  • Du hast ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein für Produkte aus der Region.

Stellenangebot Gastronomie / Mosel Restaurant Zeltinger Hof

 

Als Commis de Cuisine verwöhnst du unsere Gäste mit liebevoll zubereiteten Kreationen aus regionalen Produkten im Mosel Restaurant Zeltinger Hof. Du bist Geschmacksexperte mit einem kreativen und leidenschaftlichen Geist.

Als Teil des Zeltinger Hof Teams bist du herzlich willkommen in einer traumhaft schönen Urlaubsregion Mosel, einer familiäre Atmosphäre und einem tollen Arbeitsumfeld mit den liebsten Kollegen. Auch Team-Events, Weihnachtsfeiern und Betriebsausflüge gehören hier zu den Benefits des Jobs dazu.

Wir freuen uns sehr dich kennenzulernen!

 

Deine Aufgaben

  • Mise en Place für Frühstücks-, Mittag- und Abendspeisen
  • Kompetenz in der Vorbereitung der Zutaten, des Kochens und des Anrichtens
  • Erstellung eigener Kreationen für die Speisenkarte
  • Versorgung der Küche mit Waren aus Lager- und Kühlhaus
  • Waschen, Schneiden und Vorbereitung von Zutaten und Speisen
  • Zuarbeit für die Postenchefs
  • Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • Ausnahmslose Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Gute Aufnahmefähigkeit und schnelle Problemlösung

 

Wir bieten

  • Ganzjahresstelle mit geregelten Arbeitszeiten
  • Leistungsgerechte Bezahlung und top Aufstiegschancen
  • Mitarbeit in einem humorvollen, lieben Team in einem ständig wachsenden, innovativen Hotel- und Restaurantbetrieb
  • attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Top modern ausgestattete Küche (Menüsystem, Rational, MKN, Firma, Maiko etc.)

 

Dein Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d).
  • Du bist ein Teamplayer und Organisationstalent.
  • Du bist motiviert, kreativ und probierst gerne Neues aus.
  • Du bist leidenschaftlicher Koch, Improvisationskünstler und packst gerne mit an.
  • Du behältst auch in stressigeren Situationen einen kühlen Kopf.
  • Du hast ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein für Produkte aus der Region.

Stellenangebot Hotel / Mosel Hotel Zeltinger Hof

 

Als Leitung unseres Housekeeping-Teams gibst du den Maßstab für Hygiene und Ordnung im Mosel Hotel Zeltinger Hof. Du gibst unseren Gästen ein gutes Gefühl und sorgst für den Wohlfühlfaktor auf dem Zimmer mit einem frisch geputztes Bad, liebevoll gemachten Betten, einem kleinen Gruß vom Haus und flauschigen Handtüchern.

Als Teil des Zeltinger Hof Teams bist du herzlich willkommen in einer traumhaft schönen Urlaubsregion Mosel, einer familiäre Atmosphäre und einem tollen Arbeitsumfeld mit den liebsten Kollegen. Auch Team-Events, Weihnachtsfeiern und Betriebsausflüge gehören hier zu den Benefits des Jobs dazu.

Wir freuen uns sehr dich kennenzulernen!

 

Deine Aufgaben

  • Durchführung der Wäsche-/Warenbestellung
  • Definition & Kontrolle aller Checklisten und anfallenden Arbeiten
  • Mitarbeit und Unterstützung des Housekeeping-Teams in Gästezimmer, Ferienwohnungen und Ferienhäusern im Nachbarort Wehlen und Graach, in allen öffentlichen Bereichen
  • Diensteinteilung, Mitarbeiterbetreuung/-einweisung
  • Warenlogistik, Fundsachenmanagement und Wäschemanagement
  • Abstimmung mit Rezeption und Frühstück zu aktuellem Zimmerstatus
  • Koordination und Aufgabenverteilung im Team
  • Weiterleitung von Reparaturaufträgen an das Hausmeisterteam
  • Inventur und Überprüfung von Appartements und Ferienwohnungen/-häuser
  • Umsetzung von Hygiene-Maßnahmen
  • Durchführung von Schulungen

 

Wir bieten

  • Einstellung als Ganzjahresstelle mit geregelten Arbeitszeiten von 8.00-16.30 Uhr
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Teilnahme an externen Seminaren und Schulungen
  • Mitarbeit in einem familiären, innovativen Hotel-und Restaurantbetrieb
  • Arbeiten beim Gastgeber des Jahres 2016, Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH

 

Dein Profil

  • Du hast idealerweise eine Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Hauswirtschaft
  • Du bist gewissenhaft, verlässlich und nimmst alles sehr genau.
  • Du hast idealerweise bereits in einer Führungsposition gearbeitet
  • Du besitzt ein gepflegtes Äußeres und hast ein freundliches Auftreten.
  • Du bist ein pünktlicher, belastbarer Mensch mit Durchsetzungsvermögen und arbeitest gerne im Team.
  • Du hast einen Blick für Details und arbeitest schnell mit ausgeprägtem Ordnungs- und Hygienebewusstsein.
  • Du besitzt sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und gute Englischkenntnisse.
  • Du verfügst über einen Führerschein der Klasse B.

Stellenangebot Gastronomie / Mosel Restaurant Zeltinger Hof

Als Teil des Zeltinger Hof Teams bist du herzlich willkommen in einer traumhaft schönen Urlaubsregion Mosel, einer familiäre Atmosphäre und einem tollen Arbeitsumfeld mit den liebsten Kollegen. Auch Team-Events, Weihnachtsfeiern und Betriebsausflüge gehören hier zu den Benefits des Jobs im Mosel Restaurant Zeltinger Hof dazu.

Wir freuen uns sehr dich kennenzulernen!

Deine Aufgaben

  • Produktion und Vorbereitung von Speisen
  • Zubereitung und Anrichten von Speisen
  • Erlernen von Fähigkeiten rund um das Thema Küchenlogistik
  • Mise en Place und Anrichten von Speisen
  • Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards unter der Einhaltung nach HACCP
  • Erste Erfahrung im Eventcatering von privaten Kleinveranstaltungen bis zu großen Firmenevents
  • Einsicht in alle für die Ausbildung relevanten Abteilungen und Bereiche des Restaurants und Hotels

Wir bieten

  • Ausbildungsstelle ab Juli/August 2024
  • Attraktive Ausbildungsvergütung (1. Ausbildungsjahr: 1.100 Euro, 2. Ausbildungsjahr: 1.200 Euro, 3. Ausbildungsjahr: 1.300 Euro)
  • Mitarbeiterwohnung bei Bedarf
  • Mitarbeit in einem humorvollen, lieben Team in einem ständig wachsenden, familiären, innovativen Hotel- und Restaurantbetrieb
  • attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Top modern ausgestattete Küche (Menüsystem, Rational, MKN, Firma, Maiko etc.)
  • Hohe Übernahmequote
  • Azubi-Ausflüge in Partnerbetriebe

Dein Profil

  • Du hast mindestens einen Real- oder qualifizierten Hauptschulabschluss.
  • Du besitzt sehr gute Deutschkenntnisse (mind. Niveaustufe B1).
  • Deine große Leidenschaft ist das Kochen.
  • Du zeichnest dich aus durch handwerkliches Geschick und Kreativität.
  • Du besitzt eine hohe Leistungsbereitschaft und Durchhaltevermögen.
  • Du arbeitest gerne im Team, bist flexibel, zuverlässig und verfügst über eine hohes Qualitätsbewusstsein.

Stellenangebot Gastronomie / Mosel Restaurant Zeltinger Hof

Als Teil des Zeltinger Hof Teams bist du herzlich willkommen in einer traumhaft schönen Urlaubsregion Mosel, einer familiäre Atmosphäre und einem tollen Arbeitsumfeld mit den liebsten Kollegen. Auch Team-Events, Weihnachtsfeiern und Betriebsausflüge gehören hier zu den Benefits des Jobs im Mosel Restaurant Zeltinger Hof dazu.

Wir freuen uns sehr dich kennenzulernen!

Deine Aufgaben

  • Zubereitung von Getränken an der Theke
  • Servieren von Getränken und Speisen
  • Kontrolle & Nachfüllen des Warenbestands und Bestellauftrag an Restaurantleiter
  • Gästeempfang, Platzierung und Betreuung
  • Bestellungsaufnahme und Vorbereitungen im Restaurant
  • ggf. Filetieren, Tranchieren und Flambieren von Speisen
  • Bedienen der Kasse, Rechnungsabwicklung mit dem Gast, Kontrolle und Abrechnung des Kassenbestands (digitale Reservierungs- und Kassensysteme)
  • Einsicht in alle für die Ausbildung relevanten Abteilungen und Bereiche des Restaurants und Hotels

Wir bieten

  • Ausbildungsstelle ab Juli/August 2024
  • Attraktive Ausbildungsvergütung (1. Ausbildungsjahr: 1.100 Euro, 2. Ausbildungsjahr: 1.200 Euro, 3. Ausbildungsjahr: 1.300 Euro)
  • Mitarbeiterwohnung bei Bedarf
  • Mitarbeit in einem humorvollen, lieben Team in einem ständig wachsenden, familiären, innovativen Hotel- und Restaurantbetrieb
  • Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten vor allem im Weinbereich
  • Digitale Reservierungssysteme wie OpenTable, Protel, Giggle Tips, etc.
  • Hohe Übernahmequote
  • Azubi-Ausflüge in Partnerbetriebe

Dein Profil

  • Du hast mindestens einen Real- oder qualifizierten Hauptschulabschluss.
  • Du besitzt sehr gute Deutschkenntnisse (mind. Niveaustufe B1).
  • Deine große Leidenschaft ist es Gastgeber zu sein und Gäste zu verwöhnen.
  • Du hast einen offenen, zuvorkommenden Charakter.
  • Du besitzt eine hohe Leistungsbereitschaft und Durchhaltevermögen.
  • Du arbeitest gerne im Team, bist flexibel, zuverlässig und verfügst über eine hohes Qualitätsbewusstsein.

Stellenangebot Gastronomie / Mosel Restaurant Zeltinger Hof

Als Teil des Zeltinger Hof Teams bist du herzlich willkommen in einer traumhaft schönen Urlaubsregion Mosel, einer familiäre Atmosphäre und einem tollen Arbeitsumfeld mit den liebsten Kollegen. Auch Team-Events, Weihnachtsfeiern und Betriebsausflüge gehören hier zu den Benefits des Jobs im Mosel Restaurant Zeltinger Hof dazu.

Wir freuen uns sehr dich kennenzulernen!

Deine Aufgaben

  • Check In und Gästeempfang
  • Check Out und Rechnungserstellung
  • Reservierungsannahme und Verkauf
  • Erstellen von Angeboten und Verträgen für Zimmerreservierungen und Tagungen
  • Verwaltung und Pflege des Reservierungssystems Protel
  • Einsicht in alle für die Ausbildung relevanten Abteilungen und Bereiche des Restaurants und Hotels

Wir bieten

  • Ausbildungsstelle ab Juli/August 2024
  • Attraktive Ausbildungsvergütung (1. Ausbildungsjahr: 1.100 Euro, 2. Ausbildungsjahr: 1.200 Euro, 3. Ausbildungsjahr: 1.300 Euro)
  • Mitarbeiterwohnung bei Bedarf
  • Mitarbeit in einem humorvollen, lieben Team in einem ständig wachsenden, familiären, innovativen Hotel- und Restaurantbetrieb
  • Digitale Reservierungssysteme wie Protel, OpenTable, Vioma, BetterSpace uvm.
  • Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Hohe Übernahmequote
  • Azubi-Ausflüge in Partnerbetriebe

Dein Profil

  • Du hast mindestens einen Realschulabschluss oder (Fach-) Abitur.
  • Du besitzt sehr gute Deutschkenntnisse in Sprache, Grammatik und Rechtschreibung.
  • Du bist geschickt in EDV Anwendungen.
  • Du hast einen offenen, zuvorkommenden Charakter, besitzt eine gute Menschenkenntnis und hast eine schnelle Auffassungsgabe. 
  • Du besitzt eine hohe Leistungsbereitschaft und Durchhaltevermögen.
  • Du arbeitest gerne im Team, bist zuverlässig und verfügst über eine hohes Qualitätsbewusstsein.

Anfahrt

Sie finden uns in der Kurfürstenstraße 76, in 54492 Zeltingen-Rachtig. 

Wir freuen uns auf Sie!

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Stammhaus Zeltinger Hof

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Stellenangebote Gastronomie – Arbeiten Sie in einer der spannendsten Branchen der Welt!

Sind Sie auf der Suche nach einer Karriere im Hotelgewerbe? Dann sind Sie hier genau richtig: Stellenangebote Gastronomie im Hotel Zeltinger Hof! Unser Hotel bietet eine Vielzahl von Stellenangeboten in verschiedenen Bereichen, von der Rezeption bis hin zur Küche.

Die Möglichkeit, in einem Team zu arbeiten und sich weiterzuentwickeln, sind wichtige Aspekte einer Karriere im Hotelgewerbe. Wenn Sie Interesse an einer Karriere im Hotelgewerbe haben, dann bewerben Sie sich jetzt auf eines unserer Stellenangebote Gastronomie!

Wir bieten eine breite Palette an Stellenangeboten und suchen ständig nach motivierten und qualifizierten Mitarbeitern, die uns dabei unterstützen, unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten. Wenn Sie Interesse an einer Karriere im Hotelgewerbe haben, dann bewerben Sie sich jetzt!

Egal, ob Sie gerade erst anfangen oder bereits erfahrener Profi sind, wir haben das richtige Hotel Stellenangebot für Sie. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören und Ihnen bei Ihrem nächsten Karriereschritt zu helfen.

 

 

ÜBER UNS

Der Zeltinger Hof in Zeltingen-Rachtig an der Mittelmosel befindet sich nun in zweiter Generation der Familie Reis mit Inhaber Markus Reis. Zusammen mit dem Restaurant Zeltinger Hof – Gasthaus des Rieslings bietet der Zeltinger Hof ein kulinarischen Treffpunkt mitten im Ortskern von Zeltingen. Das Hotel verteilt sich auf insgesamt sechs Gästehäuser und das Stammhaus, in dem sich auch das Restaurant und die Rezeption befindet.

Insgesamt umfasst das Hotel 38 individuell gestaltete Zimmer, Wellness-Appartements und Suiten und drei exklusive Ferienhäuser im Nebenort Bernkastel-Kues (Wehlen). Besonders beliebt ist der Zeltinger Hof bei den Weinkennern für seine Weinkarte mit über 2.600 Weinen und über 160 Weinen im Offenausschank. Generell steht der Zeltinger Hof für Regionalität, Herzlichkeit und Nachhaltigkeit. Mit der Eröffnung unserer neuen Tapasbar „Kinkerlitzche – Tapas & Wine by Reis“ im Frühjahr 2022 haben die Gäste unseres Hauses nun einen Genussplatz mehr in Zeltingen, um den Abend schön ausklingen zu lassen.